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大人の腕ほどの太さ 巨大ウナギが次々捕れている 日田・三隈川(画像あり)
1:経理の智子 ★:2016/09/23(金) 01:30:56.06 ID:CAP_USER9.net
日田市若宮町の三隈川にある「アユやな場」で、全長90センチ前後、重さ1キロを超える巨大ウナギが次々に捕れている。毎年、この時期の雨で川が増水し、水が濁った日の翌日によく捕れるが、これほど大物が続くのは珍しいという。

ウナギは、竹で作ったすのこ状の「やな」(縦20メートル、横10メートル)にアユとともに打ち上げられるという。今月18日に75匹、20日に20匹が捕れるなど、これまでに100匹以上が捕れた。どれも大人の腕ほどの太さで、平均的なサイズの4~5倍にあたる1・5キロのウナギも。

近くのアユ料理専門店「やな場茶屋」では、かば焼きやうな丼(いずれも3500円)にして提供。運営する三隈川観光開発の相良和敏専務(66)は「怪物級の大きさでびっくり。脂ものっていておいしいので、ぜひ味わって」と話す。1キロ5千円で販売もしている。

=2016/09/22付 西日本新聞朝刊=



http://www.nishinippon.co.jp/nnp/oita/article/276508

その他の画像

03:

>>7
大きいと美味しくないと思う。なんとなくだけど。
07:

>>7
アナゴと同じじゃね?
大きすぎると大して旨くないし、骨切りしないと食えたもんじゃないという
07:

>>255
関東風だと蒸して小骨を柔らかくするけども、九州なら漬け焼きだろうね。
10:

>>27
養殖物は不自然に脂でギトギトしててまずい
おまけに抗生物質で薬漬けだし

人間で例えるなら、狭い部屋にぎゅうぎゅう詰めに押し込まれた薬漬けのデブ
13:

>>27
美味しい天然が、本当に天然なのかはともかく、
少なくとも俺が食べた天然物は皮がしっかりしすぎていて歯ごたえがあったし
脂は少なくあっさりしている。
養殖の味で育ったから拍子抜けだけど、別物と考えればありかもね。
02:

巨大うさぎー!って画像開いたのに…
02:

>>1
これぐらいのウナギが取れたら記事にしろよ
全然小さいじゃん



02:

>>61
種類が違うんだと思う
二ホンウナギはあまり大きくならないようだ
04:

>>61
首長竜にしか見えない
やっぱ海はヤバイ
02:

川で1mの日本鰻何度か釣ったことある
普通に美味しかったよ
02:

これが最後のうなぎとなった・・・
02:

893が密漁に来ないか見張っとけよ
02:

これは、うまそうだ
02:

養殖のコテコテブヨブヨのウナギのほうがうまいな
02:

ウナギってタレの味だろ
02:

>>93

ウナギのたれでさんまのかば焼きやってもさんまだぞ
02:

取りすぎはあかん
02:











きなここそ至高
02:

>>103
かば焼きにするぞ
03:

うなぎを最初に捌いて食ったやつは偉い。
07:

>>141
元はブツ切りにして焼いてたからな。蒲焼きを発案したやつは天才だよ。
03:

大きすぎると大蛇みたいで怖いな
03:

なんとなく 大分は 大地震に備えて

懐中電灯の電池を買っておくとか・ラジオ とか スマホの充電とか

なにかしておいてもいいかも。
03:

台風で普段住んでいた場所を追われて引っ越ししようとしたら
人間に捕まったんだな
03:

大ウナギの北限は長崎南部じゃなかったっけ?大分にもいるのかな?
03:

根こそぎ取らずに、いくらか放流しろってんの。
04:

夏の猛暑のせいかな?
日田って異常に高温だったよね?
04:

日田は今年地震がけっこうあったからかな?
下のほうに潜んでたのが出てきたのかも
04:

これウナギじゃなくオオウナギじゃないの?
05:

>>180
天然ものは、大ウナギ。
そういうもの

養殖は、まあ急成長の時期を
終えると収穫だね

魚だからな、
オオサンショウウオみたいに
いつまでも成長していて、
湖の主みたいに
大きいものもいるそうだ
04:

美味しくなさそう
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