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エビフライにもやっぱりタルタル しょうゆは伸びず、マヨネーズ、何もかけない派が伸長
1:
2018/04/14(土) 18:36:57.08
甘くぷりぷりとしたエビ。刺身であれば、しょうゆをかけていただきたいところだが、はて、エビフライではどうなのか――。

Jタウン研究所は、2018年2月9日から4月3日にかけてエビフライにどんな調味料をかけるのかについて調査を行った(総投票数1023票)。


(省略)

全文
http://j-town.net/tokyo/research/results/258616.html


2:
2018/04/14(土) 18:37:53.80
まずころもをはがす
21:
2018/04/14(土) 18:46:19.13
>>2
中のエビを捨てる
41:
2018/04/14(土) 19:04:21.18
>>21
そして尻尾だけ食べる
3:
2018/04/14(土) 18:38:39.00
タルタルソースなんてオシャレなものは置いてないよ
4:
2018/04/14(土) 18:38:41.76
何もかけないな

愛知の人はやっぱりエビフライにも味噌かけるの?
5:
2018/04/14(土) 18:39:34.89
エビフライにはウスターソースに決まっとるやろが
6:
2018/04/14(土) 18:40:01.84
タルタルなければかけない
7:
2018/04/14(土) 18:40:20.36
一人暮らしの時は何もかけない派だったが実家帰ってきたら
親が美味しいタルタルソース作るからタルタル派に戻った
8:
2018/04/14(土) 18:40:35.59
エビフリャーにはナカモのつけてみそかけてみそだがね
9:
2018/04/14(土) 18:40:39.48
タルタルソース買い置きしてないときは胡麻ドレッシングとケチャップかけてる
10:
2018/04/14(土) 18:41:33.40
塩だろ
11:
2018/04/14(土) 18:41:36.80
そりゃータルタルあればベストだけど汎用性が無いから置いてない
だったら普通のソースでいいか、仕方ないよねってなる
12:
2018/04/14(土) 18:41:55.85
エビフライカキフライはたるたる
アジフライはビールの時はソースご飯の時は醤油
13:
2018/04/14(土) 18:42:44.67
めんつゆとかポン酢とか答えてる奴エビ天と間違えてるだろ・・・(´・ω・`)
19:
2018/04/14(土) 18:44:59.57
>>13
食感は違えど同じ小麦粉まぶし揚げだからいけるやろ、やらんけど
14:
2018/04/14(土) 18:42:52.42
海老フライはタルタルソース食べるための棒だよな
16:
2018/04/14(土) 18:43:43.18
やっぱりおソースよ
18:
2018/04/14(土) 18:44:10.03
ウスターが一番美味い
20:
2018/04/14(土) 18:45:06.97
オーロラソースいったく
22:
2018/04/14(土) 18:46:25.75
カレーだろ…
そこにご飯があれば最強
23:
2018/04/14(土) 18:47:12.86
マヨソース
タルタル
マヨショー一択
24:
2018/04/14(土) 18:48:20.39
そもそも名古屋名物がエビフライになったのはタモリのせいなんだが
ドヤりながらエビフリャーとか言ってるハゲは恥ずかしくないんか?
25:
2018/04/14(土) 18:49:55.33
なんで尻尾の最後の皮を剥かないのはどうして?
40:
2018/04/14(土) 19:04:18.22
>>25
残すと油の中で回転するから火が通りやすい
26:
2018/04/14(土) 18:51:15.79
タルタル最強ではあるが醤油とコショウのコラボもかなり強いトンカツなど他のフライ類にも通用するんだぜ
28:
2018/04/14(土) 18:52:50.88
タルタル
マヨ
ウスターソース

そのまま


どれもうまい
29:
2018/04/14(土) 18:53:21.06
フライは全部トンカツソーズ!
30:
2018/04/14(土) 18:55:33.87
しょうゆマヨネーズというものが
史上最強
これ日本以外でもあるのか?
31:
2018/04/14(土) 18:58:18.22
粒マスタード
32:
2018/04/14(土) 18:59:23.36
冷凍食品のエビフライは
しょうゆもあり
33:
2018/04/14(土) 18:59:58.61
フライは全部醤油だな
少数派なのは自覚してる
34:
2018/04/14(土) 19:01:09.19
>>33
でもトンカツはソースでした
35:
2018/04/14(土) 19:01:12.45
世界はケチャップとタルタルソースデ出来ている

だったら幸せなのに
36:
2018/04/14(土) 19:01:49.87
東京:タルタルorブラウンソース
大阪:タルタルorブラウンソース
福岡:甘い醤油(案外合う)
名古屋:味噌
39:
2018/04/14(土) 19:04:11.53
>>36
ねえよ
名古屋でもタルタルやわ
福岡の甘い醤油は頭おかしいのか
37:
2018/04/14(土) 19:02:02.75
カキフライもなにもかけない派になった
年取ったせいかな
42:
2018/04/14(土) 19:04:22.99
レモン汁か何もかけない
43:
2018/04/14(土) 19:05:08.27
アジフライには醤油とカラシ。
47:
2018/04/14(土) 19:05:48.67
>>43
アジフライ食べたくなった
44:
2018/04/14(土) 19:05:11.39
高級えびふりゃーは塩だな。腐りかけのえびふりゃーはマヨとかタルタルで誤魔化すしかない
45:
2018/04/14(土) 19:05:28.67
エビフライとカキフライと白身魚フライにはタルタルかマヨネーズ
トンカツとアジフライには醤油
ウスターソースと中濃ソースはマズイ
46:
2018/04/14(土) 19:05:41.59
わさび醤油
49:
2018/04/14(土) 19:10:55.05
海老を加熱するとかw
ボタン海老の刺身の1択
50:
2018/04/14(土) 19:14:52.02
最終的にソースにいきつくんよな
51:
2018/04/14(土) 19:16:07.35
タルタルなんか米が食えるか!
52:
2018/04/14(土) 19:17:25.48
あれ?りっちゃんスレじゃないな
53:
2018/04/14(土) 19:17:53.25
最近は何にでもトリュフ塩だわ
54:
2018/04/14(土) 19:18:08.92
揚げ物にタルタルは俺の倫理観が許さない
いくらウマくてもだ
55:
2018/04/14(土) 19:18:15.46
何もつけなくても食べる タルタル無くても大丈夫
てかタルタルつけたらタルタル食ってるのと同じ
エビフライがもったいないw
58:
2018/04/14(土) 19:19:58.53
>>55
うまいエビはまずフライしないんだよがいじ
56:
2018/04/14(土) 19:18:59.65
レモン
57:
2018/04/14(土) 19:19:52.96
タルタルで飯が食えるか!!ソース出せソース!カキフライもだ!
59:
2018/04/14(土) 19:21:24.06
醤油うまいんだけど、水分で衣がふにゃふにゃになるのが嫌だ
かといってソースは甘くなってまずい
やっぱタルタルソース
60:
2018/04/14(土) 19:21:26.74
ソースかけてタルタルたっぷりで食べる
61:
2018/04/14(土) 19:22:33.99
>>1
その他を途中に載せるなとか、小学校で習うだろ。九位じゃない
62:
2018/04/14(土) 19:22:50.91
タルタルが無い
63:
2018/04/14(土) 19:23:38.67
エビフライはタルタルソースを食べるたの棒である
テレビ東京だけのアレ・・・ なぜか中国人に知れ渡っていた件 ディアゴスティーニを創刊号から買って何かを完成させたヤツっていんの?
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