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アメリカで醤油が爆発的大ヒット!「キッコーマン」で通じるまでに成長 近年はテリヤキソースも売れ筋
1:名無しさん@涙目です。:2018/06/21(木) 12:46:33.76 ID:BKmw12mc0.net
 
米イリノイ州のシカゴ市内から車を走らせることおよそ2時間。
州境を越えウィスコンシン州に入ると、見渡すかぎり青々とした広大なトウモロコシ畑が広がる。まっすぐ延びる道路をひたすら進むと、トウモロコシ畑が途切れて巨大なサイロの立ち並ぶ工場が現れる。
入り口に掲げられているのは、日本でもおなじみのロゴマークだ。

米国進出は60年以上も前

いかそ
キッコーマンが米国に根付かせた「日本の味」
https://toyokeizai.net/articles/-/226079
12:

ヘルシーとか思ってないだろうか
心配だ
12:

飲料として飲んでそう
12:

ロシアじゃ「チョーヤ」が梅酒の意味になってるらしいけど
こういうメーカー名が商品をそのまま意味するのって他にあるのかな?
12:

>>11
ホンダ!
12:

>>11
メーカー名じゃないけど、メキシコでは
カップ麺がマルちゃんって呼ばれてる
12:

>>11
マルちゃん
12:

>>11
スズキ
12:

>>11
死んだばあちゃんはセロテープ的なものは全てスコッチて言ってた
13:

>>11
ウォークマン 音楽プレーヤー
バンドエイド 傷テープ
テトラポット 砕波堤
13:

>>11
瞬着のアロンアルファとか?
13:

>>11
カシオ=電卓
13:

>>11
ホッチキス
13:

>>11
HITACHI
13:

>>11

ファミコン
13:

>>11
東南アジアの田舎では「AJINOMOTO!」って声をかけられる。
最初は「ァジノーモートォ」って何を言っているのかわからなかった。
13:

>>77
味の素がこんなに並ぶって日本ではもうありえんからな

13:

>>126
これは壮観
もうありえんじゃなくて過去にもこんな光景なかっただろ
近所のスーパーがたまに発狂して開催するランチパック祭りかと思ったわw
13:

>>126
なんだこれ…味の素なんかこんな大袋でどうやって消費するんだ???
13:

>>156

13:

>>176
下味のつけ方がワイルド過ぎるだろwww
13:

>>176
洗剤かよw
13:

>>176
なにか凄味があるw
12:

カブトムシソースて馬鹿にしてたやん
12:

異世界でも醤油すげーだしね
12:

外人はこの味を知らない奴がいるとか人生の何割も損してるわ
12:

ちゃんと調味料としてつかってんのか?
アメリカの感覚で飲むと死ぬぞ
13:

> >>30
テーブルサイズのほか、スーパーでも一斗缶みたいなサイズで売ってて、
家でバーベキューするときにドバドバかけてた。
グリルで焼く時もドバドバ
なんか日本より豪快に使ってて、消費量が多い感じ。
でも日本のキッコーマンより塩気は少ない気がした。
12:

味噌もすげー普及してるらしいな
関係あるか微妙だけど、ゴールデンカムイってアニメで味噌が出てきたら
外国人がそれを見ながら「魔法の材料さ」とか言い出して笑った
12:

90年代にアメリカ行った時も既に
日本食のソイソースといえばキッコーマンだったぞ
12:

キッコーマンは元々通用してなかった?
例のフラッシュで
12:

良かったな
日本の次世代産業はカジノ、民泊のほかに、また一つ醤油が増えた。
12:

肉に合うしまぁ広まるだろ
次は日本式のマヨネーズかな
12:

>>48
キューピーマヨネーズは数年前から
アメリカAmazonのマヨネーズ部門でずっとトップ売上
12:

近年はテリヤキソース、そして次の時代はウーロン茶が売れ筋
12:

>>55
緑茶のペットボトルとか20年も前からアメリカで売ってるけど
甘いんだよな・・・
13:

>>55
烏龍茶はどこのだよ
13:

>>125
キッコーマンに決まってるだろ
12:

米国に持って行った初めのころはバグ(虫)ジュースと言われて毛嫌いされたからね
12:

>>59
それさ、なんで虫って言われてたん?
虫が原料だと思われてたとか?
12:

味噌
豆腐
納豆

米粉ぱん
など


豆と米からだけで
どれだけの品を作り出すのか
先人達に敬礼
12:

確かイヌイットの方面に無敵のソース、キッコーマンて広がってたんだよな
12:

柿ピーや枝豆が通用する欧米
13:

海外に広まると変わった進化するから嬉しい
にんにく醤油はまだしもタバスコ醤油なんて発想あんまなかったろ
餃子のタレあったからか

でも韓国はキモいからいいや
13:

濃縮ラーメンソース
売れると思うんだけど
13:

ちょっと待ってくれ!
醤油と言ったら ワダカン醤油じゃねーの?
13:

和食がヘルシーだから日本人が長寿と勘違いしてるからな
お前らの国の食い物がアカンのだってw
あと量を減らせw
13:

またアメリカ人が太る要素が
13:

逆に日本では日系アメリカ人の照り焼きソースが売られてるな
13:

アメリカの調味料が糞すぎるからってのもあるだろうな
13:

発酵食品も世界一やで
日本が
13:

10年以上前から輸出に力入れてたよな
そんときは確か南米の醤油ブームだったような
13:

テリヤキソースみたいなもので大儲けした日本人いたよね
地元へ沢山の寄付してて、空手の大会を開いてたり
13:

>「和食ブームで大した得はしないし、当てにもしていない」と茂木名誉会長は言い切る。

嘘だろ
醤油広めるために日本食広めて資源枯渇の主犯だから逃げうってやがる
13:

バーベキューのマリネードによく使ってるな
オレンジジュースと混ぜたりして
13:

30年位間から同じこと言ってないか?
13:

日本の醤油が受けるのは不思議だな
中国醤油は売れないの?
13:

中国の味噌や醤油ってどんなのなの?
向こうが本場なんだろうけど豆板醤とか甜麺醤みたいな変わり種以外にもっとプリミティブなのはないの?
13:

>>130
中国味噌で日本の味噌っぽいのは黄醤だな
韓国のテンジャンとほぼ同じ

醤油は老抽(色が濃くてドロっとしてる)と生抽(淡口っぽい)を色付けと味付けで使い分ける
13:

キッコーマンといえば烏龍茶
13:

アメリカ人のソウルフードは甘いか辛いかみたいなもんが多い印象だな。
13:

万能すぎるからなー

醤油味と炙った醤油味だけでなんでも食えるだろ
13:

>>134
ただ主食が飯じゃないと限定的になる可能性はあるね。
13:

>>134
醤油を焦がした時の香ばしい香りの事を『火香(ひが)』って言うんだよね
13:

サウジでも売ってたな
味違うから一時帰国のとき結局醤油ソバツユ
日本から持ってったわ
13:

あいつら、日本食はヘルシーって勘違いしてるからな。
摂取量の問題なのにさ。
13:

昔アメリカでもボーデンが醤油を作ってた。
今でも作っているかもしれない。
でもそれは醸造醤油じゃなくて合成醤油、旨みや味が全然違うものだった。
キッコーマンは確かかなり昔(たぶん40年以上前)から現地生産してるんじゃない?
だからアメリカの醤油の代名詞にまでなってるのだと思う。
13:

醤油は下手なソース(ウスターとかって意味ではない)を合わせるより
よっぽど旨いし、一手間加えるだけで更に旨くなる万能調味料のひとつ
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